Evimizdeki Zehir: BPA

BPA – Plastik ve Gıda Saklama Kapları

• Neden plastik ve gıda saklama kapları bizim için zararlıdır?
• Plastiğin içinde ne vardır ve bu toksinler bizi nasıl etkiler?
• Bisphenol-A (BPA) tam olarak nedir?
• Beni ve ailemi nasıl etkiler?
• Hangi ürünlerde BPA vardır ve abartmadan neleri atmalıyım?

Bu makaleyi okuyarak ve alışkanlıklarınızda basit bazı değişiklikler yaparak, aileniz için daha güvenli bir çevre yaratacaksınız. Sadece kendinizi bu konuda bilgilendirseniz bile. Ben bir doktor veya uzman değilim, yapmaya çalıştığım internetten araştırdığım bilgiyi toparlamak, jargonu tercüme etmek ve bilmeyen birisinin değerlendirebileceği hale getirmektir.

Çeşitli düzeylerde BPA içeren olağan üstü çok ürün mevcut ve bunun ne kadarını evinizden çıkartmak istediğiniz size kalmıştır. BPA’nın ne olduğu ve sizin ve ailenizin üzerindeki etkileri hakkında bahsedeceğim. Derhal evinizden çıkartmanızı ve bundan böyle almamanızı önereceğim bazı ürünler de olacaktır.

Uzak durmanız gereken ürünler

• Sert şeffaf plastikler, genelde ürün tabanında no 7 olarak işaretlenmiş, genelde BPA içerir
• Her tür 3 veya 6 ile numaralandırılmış plastikler. No 3 (PVC) ve no 6 (polistiren)’nın ayrıca zararlı kimyevi maddeleri geçirdikleri bilinir
• BPA ile astarlanmış konserve içinde gıdalar
• Plastik oyuncaklar

Bunların yerine ne kullanmalı?

Mutfağımda bir çok plastiği cama çevirmeye karar verdim. Cam her daim güvenli bir alternatiftir. Her plastik şişe ve kabın içeriklerini incelemek mümkün olmadığından, cama geçişin daha kolay olacağını düşünüyorum.

İlk dikkatimi çeken bebeklerimizin kullandığı biberonlardır ve üzülerek söylemeliyim ki Paprikam için dünyanın parasını veripte aldığım marka BPA içerenler listesinin başında sıra alıyor. Eski usul cam biberon üreten Evenflo ve  (bizde bulunmayan) BornFree var ancak onlarda standart kauçuk uçları silikon ile değiştirmeniz gerekmekte.

Oyuncaklar konusunda ise kurşunsuz boya ile tahtadan üretilmiş doğal ürünleri tercih etmenizi tavsiye ederim.

BPA- Nedir?

Bisphenol-A için kullanılan kısaltma. BPA gıda ambalajlarını (konserve, kutu meyvesuyu, süt) astarlayan kimyasalın bir içeriğidir. Aynı zamanda polikarbon plastiğin önemli bir yapı taşıdır. Genelde "geri dönüşümlü" tekrar tekrar kullanılan, tabanında 7 ile işaretlenmiş plastikler…

Bana nasıl ulaşır?

BPA bileşenleri temas ettikleri gıdalara geçmeye eğilimlidir (kendi bileşeninden ayrılır). Bu zamanla olur ve ısı ile hızlanır.

Beni nasıl etkiler?

BPA çevresel bir estrojen olarak etki eder ve tüketildiği takdirde normal hormon faaliyetini bozabilir. Genlerde değişkenlik, fiziksel ve davranışsal gelişime etki gösterebilir. Bebek ve çocukların beyin gelişimine etkisi olabilir. Kızlarda erken buluğ çağına giriş veya erkeklerde meme gelişimi anlamına da gelebilir.

Önce çocuklar!

BPA’nın çocuklara olan etkisi, çok hızlı büyüdükleri ve geliştikleri için, daha çok konuşulacaktır. Biz yetişkinlerin gelişmiş beyinleri (…) ve bedenleri olduğundan BPA’nın hormon ve genlerimize, karşılaştırdığımızda, etkisi daha azdır.

Daha fazla bilgi için bazı ingilizce yayınlar:

• http://www.healthobservatory.org/library.cfm?RefID=77083
  
• http://www.environmentcalifornia.org/reports/environmental-health/environmental-health-reports/toxic-baby-bottles
  
• http://www.ehponline.org/members/2005/7713/7713.html
  
• http://www.foodproductiondaily.com/news/ng.asp?n=60333-common-plastics-packaging
  
• http://www.ourstolenfuture.org/newscience/oncompounds/bisphenola/2003/2003-0401huntetal.htm
  
• http://endo.endojournals.org/cgi/content/abstract/en.2005-0340v1
  
• http://en.wikipedia.org/wiki/Bisphenol_A

Popularity: 68% [?]

İlgili yazılar:

1. Plastik deyip geçmeyin Daha önce  Evimizdeki Zehir: BPA başlıklı yazımda belirttiğim tehlikeyi biraz daha aydınlatmak üzere vikipediden bazı bilgiler derledim: Polietilen (Polyethylene) (PE): Geniş bir kullanım alanı vardır. Polipropilen (Polypropylene) (PP): Yaygın kullanılan plastiklerdendir. Otomobil yan sanayinde, bahçe mobilyalarında vb. yerlerde kullanılır. Polistiren (Polystyrene) (PS): Paketleme, elektronik ve beyaz eşyaların plastik kısımları vb. kullanım alanları vardır. Polietilen tereftalat (Polyethylene terephthalate) (PETE): Pet şişe ismi bu malzemeden gelmektedir. Polyamid (Polyamide) (PA) (Nylon): Fiber, diş fırçası kılları, misina vb. kullanım alanları vardır. Polyester (Polyester): Tekstilde kullanımı yaygındır. Polivinil klorid (Polyvinyl chloride) (PVC): Boru, profil vb. imalatında kullanılır. Polikarbonat (Polycarbonate) (PC): CD, gözlük vb. imalatında kullanılır.… Devamı burada......
2. BPA içermeyen biberon ve içme kapları BPA konusunda yazdığım yazı ve konuştuğum hamileler sonrasında, hangi ürünlerin kullanılabileceği hakkında akılların pek karışık olduğunu anladım. İnternette yapılabilir kısa bir araştırma dünyada BPA içermeyen hangi ürünlerin kullanıldığını gösteriyor. Çevremde hamile olan veya yeni doğum yapan, aralarında kuzenimin eşi ve görümcem de bulunan hanımkızlarımıza da bir tür bebek hediyesi olsun diye alışverişte karşılaştığım bazı markaları listelemeyi istedim. BPA endişesi ilk ortaya çıktığında, bu kimyevi maddeyi içermediğini belgeleyen markalardan bazıları Evenflo ve Nuby oldu. Ülkemizde (belki de çevremde) olan marka bağımlılığı nedeniyle bu üreticilerin ürünlerine zamanında bakmadığımı bile itiraf etmeliyim. Biberon alacakken ablam ve fikirlerine değer verdiğim bir arkadaşıma danışmıştım. Ablam…...
3. GDO nedir? Beni şaşkınlık içinde bırakan bu yeni yönetmelik ile ilgili okuduğum bazı linkler...